Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire chowder (soupe de poissons irlandaise) en utilisant 21 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chowder (soupe de poissons irlandaise) :
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Préparer 2 blancs de poireau
- Vous avez besoin 4 pommes de terre
- Préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 🐟 pour les poissons non fumés 🐟
- Fournir 2 filets de merlan
- Vous avez besoin 1 filet de daurade
- Préparer 2 pavés de saumon
- Utilisation 🐟♨️pour les poissons fumés ♨️🐟
- Préparer 200 g saumon fumé
- Fournir 200 g truite fumée
- Fournir 150 g harengs fumés
- Préparer 🦐Éventuellement des coquillages ou crustacés 🦐
- Vous devez vous préparer Crevettes
- Utilisation Moules
- Vous devez vous préparer Etc.
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous avez besoin 250 ml crème liquide
- Fournir Du fumet de poisson
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) instructions :
- Éplucher et couper très finement les légumes.
- Dans une cocotte faire revenir le beurre et un peu d'huile d'olive. Cuire doucement les légumes.
- Pendant la cuisson des légumes, découper les poissons en petits morceaux.
- Lorsque les légumes sont cuits ajouter 1,25 l d'eau, 3 grosses cuillères de fumet de poisson et 1 cube de bouillon de légumes.
- Ajouter la crème et cuire à feu fort. Lorsque la préparation est bouillante, stopper la cuisson et hors du feu mettez le mélange de poissons dans la casserole.
- Le poisson va cuire dans le bouillon bouillant le fait de ne pas cuire trop fortement lui donne une texture idéale.
- Bien mélanger et passer à table 😊
- A NOTER c'est volontaire de ne PAS mettre de sel. Le fumet et les poissons fumés sapent déjà suffisamment cette soupe.
- Miam miam. Bon app'
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
