Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Soupe de chou-fleur est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir soupe de chou-fleur en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe de chou-fleur :
- Préparer 1/2 chou-fleur
- Utilisation 1 pomme de terre
- Utilisation 1/2 oignon
- Fournir 1/2 citron (jus)
- Fournir 2 gousses d'ail
- Préparer 40 g d' emmental râpé
- Préparer 75 cl bouillon de légumes
- Utilisation 1/2 baguette (pain)
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1/2 cuillère à café cumin moulu
- Utilisation Sel
- Fournir Poivre
Soupe de chou-fleur instructions :
- Préparation : - - 30 minutes - - Cuisson : - - 25 minutes
- Nettoyez le chou-fleur et séparez les fleurettes. Épluchez la pomme de terre et coupez-la en gros cubes. Pelez l'ail et l'oignon et émincez-les. Dans une Cocotte-Minute, mettez l'huile à chauffer et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajoutez la pomme de terre, les fleurettes de chou-fleur, l'ail, le jus de citron et le cumin. Mélangez. Versez le bouillon. Salez, poivrez. Fermez la cocotte et faites cuire 15 minutes après la mise en rotation de la soupape.
- Préchauffez le four en position gril. Coupez le pain en tranches d'1 cm d'épaisseur. Disposez les tranches sur une plaque allant au four couverte de papier d'aluminium. Mixez la soupe. Enfournez les tranches de pain quelques minutes sous le gril. Retournes-les et parsemez-les de fromage râpé. Remettez à griller 2 à 3 minutes, pour faire fondre le fromage. Dressez, et décorez vos assiettes. Servez la soupe accompagnée de croûtons au fromage. - - Source : Best Of Gourmand
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de chou-fleur, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Soupe de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
