La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe de chou-fleur , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire soupe de chou-fleur tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de chou-fleur :
- Vous avez besoin 1/2 chou-fleur
- Utilisation 1 pomme de terre
- Fournir 1/2 oignon
- Utilisation 1/2 citron (jus)
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 40 g d' emmental râpé
- Utilisation 75 cl bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 1/2 baguette (pain)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1/2 cuillère à café cumin moulu
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
Soupe aux feuilles de chou fleur. Cette soupe de fanes de chou fleur est toute simple dans ses saveurs, mais efficace 🙂 Et surtout, elle vous permet de faire une entrée chaude avec pas grand chose. Comme pour toutes les soupes que je vous propose ou presque, il n'y a pas besoin de préparation, pas de pré-cuisson. Apportez encore plus de saveur à votre soupe de chou-fleur en utilisant du chou-fleur rôti.
Soupe de chou-fleur instructions :
- Préparation : - - 30 minutes - - Cuisson : - - 25 minutes
- Nettoyez le chou-fleur et séparez les fleurettes. Épluchez la pomme de terre et coupez-la en gros cubes. Pelez l'ail et l'oignon et émincez-les. Dans une Cocotte-Minute, mettez l'huile à chauffer et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajoutez la pomme de terre, les fleurettes de chou-fleur, l'ail, le jus de citron et le cumin. Mélangez. Versez le bouillon. Salez, poivrez. Fermez la cocotte et faites cuire 15 minutes après la mise en rotation de la soupape.
- Préchauffez le four en position gril. Coupez le pain en tranches d'1 cm d'épaisseur. Disposez les tranches sur une plaque allant au four couverte de papier d'aluminium. Mixez la soupe. Enfournez les tranches de pain quelques minutes sous le gril. Retournes-les et parsemez-les de fromage râpé. Remettez à griller 2 à 3 minutes, pour faire fondre le fromage. Dressez, et décorez vos assiettes. Servez la soupe accompagnée de croûtons au fromage. - - Source : Best Of Gourmand
Cela demande un peu plus de travail, mais qui en vaut largement la peine ! Velouté de chou romanesco Soupe de chou-fleur Velouté de choux fleur au chèvre et aux épices Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Original Très bon, mais j'ai opté pour une petite variante, j'ai remplacé le kiri par du boursin, ce qui.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de chou-fleur, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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