Soupe potimarron carotte et butternut au curry
Soupe potimarron carotte et butternut au curry

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe potimarron carotte et butternut au curry est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À faire soupe potimarron carotte et butternut au curry tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe potimarron carotte et butternut au curry :
  1. Vous devez vous préparer 1/4 de courge butternut
  2. Utilisation 2 carottes
  3. Vous devez vous préparer 1/2 potimarron
  4. Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
  5. Utilisation 2 CC curry
  6. Vous devez vous préparer 2 CC garam masala
  7. Vous avez besoin 1 CC piment doux
  8. Utilisation 2 CS crème fraîche épaisse
  9. Préparer 1 CS coriandre fraîche ciselée
  10. Fournir Sel, poivre
  11. Vous devez vous préparer Quelques noisettes pour la déco (facultatif)

Une fois les légumes cuits, passer le tout au mixeur. Faire suer les carottes dans le beurre avec les châtaignes. Réduire en purée au mixer, saler. Mixez la soupe potiron carottes et ajoutez un peu de sel et du poivre.

Soupe potimarron carotte et butternut au curry instructions :
  1. Laver et peler les carottes, puis les couper en tronçons de 3 cm maximum. Peler et couper en cubes le potimarron et la butternut.
  2. Dans un grand volume d'eau bouillante, dissoudre le cube de bouillon, et y faire cuire les légumes.
  3. Une fois les légumes cuits,g les mettre dans un saladier avec 2 louches de bouillon. mixer le tout finement. Ajouter alors la crème épaisse, les épices et le persil. Saler (légèrement le bouillon est déjà salé) et poivrer, puis mixer à nouveau.
  4. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Servir aussitôt avec 1 CC de crème et quelques noisettes pour le croquant

Peler et épépiner la courge et le potimarron. Couper le tout en gros cubes et les ajouter aux oignons. Ajouter le gingembre pelé et coupé en lamelles, les gousses d'ail dégermées. Recette Velouté de carotte et de courge butternut au lait de coco, gingembre et curry. C'est l'une des recettes les plus facile à réaliser sauf pour la partie épluchage, c'est le seul point qui prend du temps.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe potimarron carotte et butternut au curry, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Soupe potimarron carotte et butternut au curry recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.