Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 est peut-être parfaite pour vous.
À faire soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 :
- Fournir 500 g crevettes entières
- Utilisation 1 oignons
- Fournir 3 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 4 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer 1 botte coriandre
- Fournir 1/2 càc de thym
- Utilisation 1 pincée de safran
- Fournir 1 càc de concentré de tomate
- Vous avez besoin 20 cl coulis de tomates
- Fournir 1 petite poignée de riz
Recette de Recette crevettes à l'orientale. La cuisine asiatique rencontre un succès croissant sous nos latitudes. C'est face à ce constat que Simplissime a décidé de mettre en ligne cette délicieuse recette de soupe thaïlandaise agrémentée de lait de coco. Un plat à la fois facile à faire et équilibré.
Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 pas à pas :
- Commencez par décortiquer les crevettes et les déveiner. Mettez les têtes et les queues dans une casserole avec 1l d’eau, 2 feuilles de laurier, le safran et 1 gousse d’ail écrasée pour faire un bouillon. Portez à ébullition. Pressez les têtes de temps avec une cuillère. Puis passer à la passoire pour ne garder que le bouillon.
- Dans une marmite à feu moyen, faites dorer l’oignon coupé finement et 2 gousses d’ail écrasées avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Puis ajoutez le concentré, le coulis de tomates et le thym. mélangez et laissez cuire 2/3min.
- Ajoutez les crevettes, mélangez puis mettre un peu plus de la moitié de feuilles de coriandre ciselées et les 2 autres feuilles de laurier, mélangez et laissez cuire 3/4 min.
- Versez le bouillon puis la petite poignée de riz, salez et poivrez à votre convenance et laissez mijoter environ 15 min (vérifiez que le riz est cuit, il doit un peu éclaté). Au moment de servir ajoutez quelques feuilles de coriandre.
Laisser reposer quelques minutes et servir chaud. Avec ses arômes de citron, d'ail et de poivre de Cayenne, ces crevettes grillées sur le BBQ vous rendront accro, c'est assuré! La meilleure recette d'Çorba/Chorba aux boulettes - Turquie! Note(s) de l'auteur : L'idéal, c'est d'utiliser du bouillon de poulet dégraissé. Vous pourriez également ajouter poisson, crevettes, boeuf à fondue ou morceaux de poulet afin d'avoir un repas nutritif et.
Prenez ces idées de recettes Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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