Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre :
- Vous avez besoin 1 pied de brocolis
- Fournir Les feuilles d un chou fleur
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d ail
- Utilisation 1.5 litre bouillon aux herbes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Utilisation 2 tomates
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Préparer 10 cl crème fraîche
- Préparer Sel poivre
Le secret de cette soupe réside dans le chou-fleur qui réduit le taux de sucre dans le sang et permet donc d'empêcher le stockage sous forme de graisse. Une soupe bien crémeuse et faible en glucides. Avec l'automne et les soirées plus fraîches, c'est le retour des bonnes soupes ! et quoi de mieux qu'un velouté économique, anti gaspi et de surcroit délicieux ? Dans le chou fleur, c'est comme dans le cochon, tout est bon ! sous réserve qu'il soit bio et bien frais, on ne jette rien; on mange les.
Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre instructions :
- Éplucher l ail et l oignon les émincer détacher les feuilles de coriandre couper les tomates en morceaux mettre dans la cocotte minute l ail l oignon les tomates et la coriandre couvrir de bouillon à hauteur démarrer la cuisson à feu doux
- Laver soigneusement les feuilles du chou fleur les couper en morceaux les ajouter dans la cocotte
- Couper le pied de brocolis en morceaux l ajouter dans la cocotte saupoudrer de curcuma saler légèrement poivrer bien mélanger
- Ajouter le restant du bouillon mélanger fermer la cocotte minute la verrouiller puis laisser cuire 10 minutes à partir du chuchotement de la soupape
- Mixer au robot plongeur ajouter la crème mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Nettoyer le chou fleur.Éplucher et couper les pommes de terre en gros cubes. Mais comme en ce moment, l'offre de légumes est moins diversifiée, il est le bienvenu dans nos recettes et notamment dans cette soupe vraiment très réconfortante et dotée. Faites frémir le bouillon dans une grande casserole. Ce légume de la famille des crucifères (la même que les choux de Bruxelles, le chou-fleur …) est l'un des aliments qui a le plus de propriétés bénéfiques sur notre santé et de nombreuses recherches le prouvent. Pour ne citer que quelques-uns de ses bienfaits : Le brocoli aide au processus de.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
