Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe froide Courgette- Chèvre est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire soupe froide courgette- chèvre tue seul besion 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe froide courgette- chèvre :
- Vous devez vous préparer 1 oignon,
- Fournir 2 courgettes,
- Fournir 2 cuillères a soupe d'huile d'olive,
- Vous devez vous préparer 80 g fromage frais cendré,
- Vous devez vous préparer Sel,
- Préparer Poivre,
- Préparer Quelques pluches de cerfeuil,
- Vous avez besoin 40 cl d'eau
C'est la première soupe froide et une des rares soupes que je publie sur Lolo et sa Tambouille. Mixez les courgettes avec le chèvre frais et un peu de jus de cuisson pour avoir la consistance désirée. Servez la soupe de courgettes tiède ou froide, avec des croûtons de pain (ou un restant de saucisse du barbecue !). Passer le tout au mélange… Une autre manière d'accommoder les courgettes.
Soupe froide Courgette- Chèvre pas à pas :
- Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile d'olive à feu doux. Quand il à fondu,ajoutez les courgettes coupées en rondelles. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le fromage de chèvre et l'eau et laissez cuire 10 minutes. Les courgettes doivent être encore légèrement croquantes. Placez le tout dans le blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Salez et poivrez. Parsemez de cerfeuil ou de persil avant de servir.
Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon émincé avec les cubes de courgettes pendant quelques minutes. Ajouter le chèvre coupé en morceaux. Nettoyez, laver les courgettes et les couper en gros dès. La cuisson terminée mixez les courgettes. Ajoutez le chèvre frais, le persil, le sel, le poivre et bien mixer le tout.
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe froide Courgette- Chèvre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe froide Courgette- Chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
