Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner curry vert de poulet à la thaïlandaise de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry vert de poulet à la thaïlandaise! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire curry vert de poulet à la thaïlandaise tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry vert de poulet à la thaïlandaise :
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1 1/2 cuillères à soupe pâte de curry vert
- Vous avez besoin (Si vous preferez doux, commencez avec 1 c.a.c. )
- Préparer 40 cl du lait de coco
- Vous devez vous préparer 20 cl l'eau
- Utilisation 500 g d'escalope de poulet
- Fournir 1 cuillère à soupe la sauce de poisson thaï
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe sucre de cannes
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 1/2 d'aubergine
- Préparer 1/4 de poivron rouge, tranchés en fines lamelles
- Vous avez besoin 1/2 de poivron vert corne de taureau, tranchés en fines lamelles
- Fournir (Basilic)
Alors n'hésitez pas et régalez-vous ! Est-ce une envie d'évasion vers l'Asie ou le tri des photos de vacances, mais je me suis laissée tenter par un poulet au curry vert le week-end dernier. Un plat réconfortant à souhait, bien relevé (qui débouche les sinus) et gourmand. Couper les légumes en petits tronçons.
Curry vert de poulet à la thaïlandaise pas à pas :
- Faites chauffer l'huile d'olive et la pâte de curry à feu doux. Versez le lait de coco et l'eau, et en suite les morceaux de poulet. Ajoutez la sauce de poisson thaï, le sucre et le bouillon de poulet. Mélangez et laissez mijotez jusqu'à ce que les poulets soient cuits.
- Ajoutez les aubergines et laissez mijoter toujours à feu doux jusqu'à ce que les aubergines soient cuits.
- Vérifiez le goût et ajoutez les assaisonnement si c'est nécessaire. Ajoutez les poivron rouges et les piments vert émincés et mélangez. Coupez le feu pour que les poivrons et les piments ne soient pas trop cuits.
- Ajoutez quelque feuilles de basilic si vous voulez. Servez avec un bol de riz thaï. Bon appétit!
Verser l'huile dans le wok avec le curry vert et le sucre. Wi nous présente sa recette de Curry Vert Thaï au poulet. Thaïlandaise originaire du nord de la Thaïlande, vivant et travaillant à Chiang Maï en tant que guide. Un classique de la cuisine thaïlandaise, pour les amateurs des plats épicés. Facile à réaliser, cela fera beaucoup d'effet sur vos invités.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Curry vert de poulet à la thaïlandaise. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Curry vert de poulet à la thaïlandaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
