La plupart des gens ont abandonné poulet et riz à l’espagnol à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet et riz à l’espagnol! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire poulet et riz à l’espagnol tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet et riz à l’espagnol :
- Vous devez vous préparer 200 g lardons fumés
- Préparer 1 chorizo
- Utilisation 500 g d’escalope de poulet
- Fournir 1 poivron rouge
- Utilisation 2 oignons blanc
- Vous devez vous préparer 200 g riz
- Fournir 1 grosse cuillère à café de cumin
- Utilisation 1 grosse cuillère à café de paprika
- Vous avez besoin 4-5 piment de Cayenne entier séchés
- Fournir 250 ml bouillon de volaille
Si vous le souhaitez ajouter quelque crevettes. Il est composé de poulet et de riz comme une paella. Parfumé de safran qui est une épice fine et savoureuse, vous pouvez la remplacer avec du curcuma mais ce n'est pas la même saveur. Laissez cuire quelques minutes en remuant.
Poulet et riz à l’espagnol pas à pas :
- Préchauffez le four 200 degrés
- Placer dans un récipient le cube de bouillon de volaille avec 250 ml d’eau chaude pour qu’il puisse bien fondre.
- Couper le poulet en dé et le chorizo en rondelle
- Émincer puis couper en dé oignons et poivrons
- Dans une marmite pour le four (ultra + Tupperware si vous avez), mettre tout les ingrédients coupé sans oublier les lardons et le riz
- Ajouter les épices et le bouillon de volaille fondu
- Mélanger et mettre au four pendant 40 minutes
- Penser à mélanger 2 à 3 fois pendant la cuisson
Diluez le bouillon dans l'eau bouillante. Versez la moitié du bouillon de légumes dans la poêle et remettez le chouriço et le poulet. Assaisonnez avec une pincée de paprika en poudre, une poignée de thym, du poivre et du sel. Couvrez et faites cuire le riz à feu doux. Ajouter l'oignon le poivron rouge et l'ail.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poulet et riz à l’espagnol, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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