Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise :
- Utilisation 1 boite d' haricots verts en conserve
- Vous avez besoin 2 oignons moyens émincés
- Fournir 1 botte persil hachée
- Vous avez besoin 1 escalope de poulet par personne
- Fournir 1 tranche de jambon fumé par personnes
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc
- Fournir QS branche de thym
- Fournir QS huile (olive ou neutre)
- Préparer QS sel, poivre, thym en poudre
Pendant la cuisson des paupiettes : Dans une cocotte, faire chauffer la matière grasse de votre choix (huile d'olive, beurre…). Puis les retirer et réserver dans un plat. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise instructions :
- Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler.
- Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz).
- Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson.
Faire dorer un peu les paupiettes. Ajouter les champignons et le reste des ingrédients. La meilleure recette de Paupiettes de poulet au curry! Ingrédients: escalope de poulet ou de dinde,poitrine fumée,champignon de Paris,cèpes ou de morilles déshydratés,ail,persil ciselé,graine de fenouil,huile,parmesan en bloc,poivre,sel. Lavez les haricots verts et équeutez-les : pour aller vite, il suffit d'empiler plusieurs et de couper les extrémités comme sur la photo ci-dessous.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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