Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Croquettes de poulet est peut-être celle que vous recherchez.
À faire croquettes de poulet tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de croquettes de poulet :
- Utilisation 500 g d'escalope de dinde
- Vous devez vous préparer 1 belle échalote
- Vous devez vous préparer 125 g champignon de paris
- Vous avez besoin 100 g chapelure
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation QS sel, poivre
- Utilisation QS chapelure (panure)
Mélanger les œufs battus et la crème dans un bol. Mettre la balance des ingrédients, soit la farine d'amande, le fromage parmesan et les épices dans un autre bol. Dans un autre bol, fouetter les œufs avec ¼ tasse de farine, la poudre d'oignon et le sel afin d'obtenir une pâte. Croustillantes et santé, ces croquettes de poulet sont bonnes à s'en lécher les doigts!
Croquettes de poulet pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Découper les escalopes en morceaux puis les passer au robot cutter (ou mixer). Mettre la volaille hachée dans un cul de poule.
- Hacher les champignons et l'échalote puis ajouter les à la volaille hachée. Ajouter ensuite la chapelure.
- Ajouter un oeuf, saler et poivre puis mélanger le tout à la main.
- Former des petits boudins à la main. Rouler les boudins de volaille dans la chapelure.
- Faire revenir les croquettes dans une poêle avec un bon filet d'huile. Quand les croquettes sont dorées, retirez les de la poêle et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner les à 180°C pendant 15 min.
- Accompagner les croquettes avec des pâtes, des légumes, etc. Déguster :=)
Recette croquettes de poulet par Hurdebourcq. Ingrédients : bouillon de volaille, poulet, poivre, noix, sel, lait, beurre, farine Saler et poivrer. Enrober chaque croquette du mélange de farine. Les tremper dans l'oeuf et secouer pour retirer l'excédent. Enrober de nouveau les croquettes du mélange de farine.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Croquettes de poulet, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Croquettes de poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
