La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet et champignons sauce au cidre , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir poulet et champignons sauce au cidre en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet et champignons sauce au cidre :
- Utilisation 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 2 cuisses de poulet
- Utilisation 1 boîte champignon (450g)
- Préparer Du concentré de tomates
- Vous avez besoin Huile d'olive,
- Vous avez besoin sel
- Vous devez vous préparer un peu de farine
- Préparer verre de cidre
Au besoin, retirer la viande et faire réduire la sauce (c'est ce que j'ai fait). La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les Personnellement, je trouve que les champignons frais donnent un peu plus de goût à la sauce. Si vous utilisez des champignons en boîte, je vous.
Poulet et champignons sauce au cidre pas à pas :
- Faire revenir un demi oignon dans de l'huile d'olive. Retirer la peau du poulet et tremper les morceaux de viande dans un peu de farine.(ça servira à épaissir la sauce)
- Faire revenir la viande avec les oignons. Quand le poulet commence à dorer, rajouter un verre de cidre, puis une cuillere à soupe de concentré de tomates et mélanger le tout. Laisser cuire 15 min à feux doux.
- Rajouter les champignons rincés et laisser cuire 10 min de plus à feu moyen avant de servir
Ici le cidre apporte une petite note fruitée au plat et les carottes de la douceur. Le cidre est une boisson fermentée tirée du jus de pomme. Au bout de ce temps, goûtez la sauce et rectifiez l'assaisonnement à votre goût si besoin en salant à nouveau puis ajoutez les champignons. Pour inaugurer «La Cuisine de Bistrot» des cailles farcies, cidre et champignons - Kaderick en Kuizinn© blog de cuisine saine, bio avec des produits Disposer la caille dans l'assiette avec quelques pommes de terre. Récupérer de la sauce au cidre avec des champignons et les placer à côté.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet et champignons sauce au cidre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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