Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet sauce citronnelle de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet sauce citronnelle! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire poulet sauce citronnelle en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet sauce citronnelle :
- Préparer 4 cuisses de poulet
- Utilisation 4 tiges de citronnelle
- Utilisation 1 c.s de curcuma
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Fournir 3 gousses d'ails
- Fournir 2 c.s sauce poisson
- Fournir 1 c.c sucre
- Fournir 400 ml d'eau
- Vous avez besoin 6 piments rouge
- Vous avez besoin Sel
Un délicieux poulet parfumé à la citronnelle ,un de mes plats préférés. Ce plat se fait très rapidement. Le temps d'un repas, vous êtes littéralement transporté en Vietname ! Préparer cette SAUCE NUOC MAM, CITRONNELLE ET PIMENT dans un petit saladier d'abord.
Poulet sauce citronnelle pas à pas :
- Commencer par couper vos cuisses de poulet en morceaux, reservez de côté. Prenez ensuite 1 branche de citronnelle et émincer là tres finement au couteau, faîtes de même avec l'oignon l'ail et les piments. Couper les 3 citronnelles restante en tronçons.
- Prenez une marmite et faites revenir l'ail, l'oignon et les piments avec un peu d'huile 2mn, ajouter ensuite la citronnelle, la sauce poisson, le sucre, l'eau et le curcuma, porter à ébullition et ajouter votre poulet, saler à votre convenance, et laisser cuire à feu moyen 35mn et voilà, une recette express pour une satisfaction max mouahahaa, bon appétit à vous
Il vous faudra des bâtonnets de citronnelle fraîche pour faire ce plat asiatique très facile : le poulet à la citronnelle et au gingembre. Un petit plat bien épicé et relevé pour mettre en émoi les papilles ! Comment servir le poulet à la citronnelle ? Pour réaliser cette recette, j'utilise des hauts de cuisse de poulet désossés. Quelques gouttes de sauce Siracha facultatif. ¼ c. à thé de poivre noir moulu.
Depuis que vous avez revu la recette Poulet sauce citronnelle et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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