Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet tandoori et son riz à l’indienne de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet tandoori et son riz à l’indienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir poulet tandoori et son riz à l’indienne en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet tandoori et son riz à l’indienne :
- Vous avez besoin 4 filets de poulet
- Vous avez besoin 1 yaourt nature
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
- Fournir 4 cs d’épices tandoori
- Fournir 1 citron vert
- Fournir Sel, poivre
- Utilisation Huile d’olive
- Fournir Pour le riz à l’indienne :
- Vous devez vous préparer 120 g riz cru
- Fournir Quelques petits pois
- Utilisation Curcuma
- Vous devez vous préparer Gingembre
- Vous avez besoin Cannelle
- Vous avez besoin Cardamome
Voila une recette de cuisine indienne de poulet tandoori traditionnel très facile à réaliser. Délicieuse accompagnée d'un riz à l'indienne, et d'une sauce au yaourt et aux herbes, il vous donnera l'occasion de faire voyager vos invités lors d'une soirée sur le thème de l'Inde aux notes et saveurs épicées. Poulet Tandoori et son riz complet. Découvrez la recette de Poulet tandoori, une bonne recette indienne au poulet tendre et savoureux qui fait voyager.
Poulet tandoori et son riz à l’indienne pas à pas :
- Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
- Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
- Servir accompagné de riz à l’indienne.
- Pour le riz à l’indienne :
- Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
- Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
- Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.
Détaillez le poulet en petits cubes. Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert. Ajoutez le poulet et mélangez bien pour bien enrober les morceaux. Vous pouvez aussi choisir de les mettre dans un sac congélation pour mieux les imbiber de sauce. Ajouter les raisins et couvrir d'eau.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poulet tandoori et son riz à l’indienne, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poulet tandoori et son riz à l’indienne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
