Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur :
- Vous devez vous préparer 1 escalope de Poulet
- Utilisation 2 gousses ail pilés
- Utilisation 1 petit bout de gingembre pilés
- Fournir se, poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe sauce de soja
- Utilisation 1 cuillère à soupe fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena
- Utilisation 2 tiges d'oignons verts ciselés
Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur instructions :
- Pour 12 boulettes : j'ai préparé ces boulettes avec 1 escalope de Poulet, que j'ai découpé en tout petit morceau, puis j'ai mixé grossièrement la viande, dans un saladier j'ai ajouté la viande, 2 gousses ail et 1 petit bout de gingembre pilés, saler légèrement, poivrer, j'ai ajouté 1 belle cuillère à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à soupe de fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena, j'ai ajouté 2 tiges d'oignons verts ciselés
- J'ai tout mélangé ensemble, puis j'ai façonné 12 petites boulettes, ensuite je les ai mis 15 mn au frigo pour les durcir un peu, au moment je les cuire à la vapeur, je voulais avoir une pâte autour des boulettes, j'ai enroulé une partie dans de la farine puis les tremper dans un peu d'eau tiède, j'ai renouvelé l'opération en 3 fois, et l'autre partie j'ai laissé "nu" lol, ensuite je les ai mis dans mon cuit-vapeur pendant 20 mn, tout simplement
Depuis que vous avez revu la recette Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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