La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Mafé poulet , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir mafé poulet en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mafé poulet :
- Fournir 4 belles cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 150 g pâte d'arachide (attention pas de beurre de cacahuètes)
- Fournir 1/2 boite de tomate pelée
- Préparer 1 petite boite de concentré de tomate
- Utilisation 3 cuil. à s. de fond de volaille
- Fournir 2 patate douce
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
Mafé de poulet , purée de patate douce. Un classique des plats complets africains. Recette du poulet aux arachides ou mafé de poulet. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Mafé poulet pas à pas :
- Dans une cocotte en fonte, verser un beau filet d'huile d'olive, faites revenir vos cuisses de poulet des 2 cotés.
- Emincez vos oignons, rajouter les au poulet. Délayez votre fond de volaille dans un bol d'eau chaude et rajouter votre pâte d'arachide dans le bol. Verser le tout dans la cocotte en rajoutant également les tomates pelées, votre concentré de tomate.
- Coupez vos patates douces en petits dés. Puis les rajouter à votre préparation précédente.
- Salez et poivrez et faire mijoter le tout pendant 1 h à petit feu.
Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat. Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré. Si l'on enlève la peau, la chair du. Un plat à la sauce dakatine (pâte d'arachide) très populaire en Afrique. Facile à faire, la recette ici est sénégalaise.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Mafé poulet, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Mafé poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
