Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet
Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet :
  1. Vous avez besoin 2 grosses endives
  2. Vous devez vous préparer 2 filets de poulet
  3. Fournir 4 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
  4. Utilisation 80 g roquefort
  5. Vous devez vous préparer sel, poivre, huile d'olive

Préparer les endives en enlevant l'amer et en les coupant en petits morceaux (comme pour une salade). Faire revenir dans une casserole, avec un peu de beurre les filets de poulets. Découper le roquefort en petits morceaux et trancher les blancs de poulet en fines lanières. Dans une sauteuse chauffer le beurre + l'huile (c'est pour éviter que le beurre ne brûle).

Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet instructions :
  1. Coupez les endives et faites les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive en rajoutant un peu d'eau si nécessaire en cours de cuisson. Remuez régulièrement jusqu’à ce que les endives soient cuites. - - Rajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez puis réservez. - - Coupez vos filets de poulet en aiguillettes puis faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  2. Versez dans le fond de deux plats individuels à gratin vos endives à la crème, puis vos aiguillettes de poulet cuites, parsemez de roquefort. - - Mettre à réchauffer dans le four sur 200°C - - Dégustez dès la sortie du four.

Y faire dorer le poulet puis ajouter les champignons et mélanger rapidement. Attendre que le poulet soit cuit et bien doré pour ajouter le paprika, le cumin, et les herbes de Provence. Un bon plat d'hiver que l'on dégustait dans ma famille. Faire revenir les cuisses de poulet à feu vif avec une noix de margarine. Ajouter l'oignon émincé, un verre d'eau, la bière, le cube de bouillon, sel et poivre.

Prenez ces concepts de recettes Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.