Poulet au vin jaune gratiné au comté
Poulet au vin jaune gratiné au comté

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Poulet au vin jaune gratiné au comté est peut-être parfaite pour vous.

À faire poulet au vin jaune gratiné au comté tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poulet au vin jaune gratiné au comté :
  1. Utilisation 40 grs beurre
  2. Utilisation 1 CS d'huile olive
  3. Vous devez vous préparer 4 escalopes de poulet de Bresse
  4. Fournir Sel poivre 1 CC de paprika
  5. Vous devez vous préparer 300 grammes de comté râpé
  6. Vous avez besoin 1 verre de vin jaune du Jura
  7. Vous avez besoin 400 ml crème liquide entière
  8. Vous avez besoin 1 CS moutarde forte
  9. Préparer Merci à quoiquonmange pour cette jolie découverte
  10. Vous avez besoin https://www.google.com/amp/s/quoiquonmange.wordpress.com/2019/03

Couper le poulet en gros morceaux. Les parsemer de Paprika, de sel et de Déposer les morceaux de poulet dans un plat à gratin. Mettre les cuisses de poulet sous le grill afin de bien les faire dorer, sur chaque face. Les Déposer ensuite dans un plat à gratin.

Poulet au vin jaune gratiné au comté instructions :
  1. Dans une sauteuse faire fondre le beurre mettre l'huile et saisir les morceaux de poulet.Assaisonner de sel poivre paprika
  2. Ajoutez 250 grs de comté râpé le laissez fondre quelque minutes en remuant avec une cuillère en bois ajoutez la crème quand le fromage est totalement fondu
  3. Quand la viande est joliment doré baisser le feux couvrir et laissez cuire 20/25 minutes et ensuite réservez les morceaux de poulets dans un plat qui va au four
  4. Préchauffer votre four à 240°C. Retirez l'excédent de graisse de cuisson de la sauteuse et déglacez les sucs avec le vin qui doit s'évaporer aux 3/4 pour perdre son amertume
  5. Portez à ébullition et mettez la moutarde
  6. Verser la sauce sur le poulet parsemez le reste du comté et faites gratiner environ 5 minutes

Dans une casserole, faire chauffer le vin blanc. Ajouter une pincée de sel, un. Paupiettes de poulet au comte tomates confites, Salade de pâtes poulet et comté, Cordon bleu au comté et chorizo. Toujours dans notre idée de cuisine locale en vacances dans le Jura, nous avons fait du poulet au vin jaunes et aux morilles. J'ai cuit mon poulet en petits cubes puis fariné le tout, et.

Depuis que vous avez revu la recette Poulet au vin jaune gratiné au comté et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Poulet au vin jaune gratiné au comté recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.