Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel :
- Utilisation 10 pommes de terre
- Utilisation 300 g poulet
- Fournir Fromage râpé
- Vous avez besoin Sauce béchamel
- Préparer 25 cl Crème fraîche liquide
- Utilisation 1/2 l du Lait
- Préparer 1 c.à.s de lait en poudre (régilait)
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Fournir 2 c.à.s de farine
- Préparer Poivre sel
- Fournir 1 pincé de noix de muscade
- Préparer 4 fromage portion
Ajoutez-y quelques lamelles de champignons de Paris pour une recette plus automnale, ou des copeaux de truffes noires s'il y a une occasion à fêter ! Les laisser refroidir puis les couper en petits morceaux. Frire ensuite les pommes de terre et les aubergines et laisser égoutter. Entre temps, revenir dans une poêle avec un peu d'huile l'oignon haché, le blanc de poulet en petits dés, l'ail écrasé et les épices.
Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel pas à pas :
- Découpé en petit dès et faite frire les pommes de terre puis faite bouillir le poulet mettez le par dessus
- Et pour la sauce béchamel mettez le beurre, la farine et le lait en poudre mélanger bien, ajouter le lait et les épices,le Fromage portion et la crème fraîche
- Versé la crème sur les pommes de terre puis ajouter du gruyère par dessus faite des etages, réchauffé le four à 180 degrés et laissez cuire 15 minutes.
- Voila
- Accompagné avec une petite salade,pour la recette de salade vous pouvez le trouver dans une autre recette.
Ajouter le persil et laisser cuire. Ajouter un peu de fromage à tartiner à la béchamel (toute chaude), mélanger, saler. Ce gratin se compose d'une préparation à base de poulet et oignon (vous pouvez y ajouter si désiré des champignons ou du poireaux pour plus de légumes, ce jour là je n'avais plus grand chose à la maison), d'une couche de pommes de terre fondantes, le tout nappé d'une sauce crème/œuf au petit goût d'ail et persil. Déposer le poulet dans le plat. Couvrir avec la préparation aux pommes de terre.
Prenez ces idées de recettes Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
