Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Cookies croustillants et moelleux recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire cookies croustillants et moelleux tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cookies croustillants et moelleux :
- Vous avez besoin 220 g farine
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 100 g sucre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 cc miel
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Avec un couteau à lame plate, concassez le chocolat noir. Mélangez la farine, le cacao et la levure avec le sucre. Ajoutez le beurre, coupé en morceaux, puis l'œuf. Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre fondu, l'œuf entier et la vanille.
Cookies croustillants et moelleux pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C
- Dans un récipient, mélanger farine, sucres, levure.
- Rajouter miel, beurre fondu, oeuf et sel
- Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogéne
- Prendre un peu de pâte y incorporer au choix des morceaux de chocolat, de caramel de fruits secs… former une boule, la déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et l'aplatir un peu.
- Faire de même avec le reste de la pâte.
- Enfourner 10 minutes et laisser refroidir avant dégustation
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupés en petits morceaux (ou pépites). Déposer des boules de pâte de la taille d'une grosse noix sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien (les biscuits sont s'étaler. Les biscuit sont mous en sortant du four et à peine doré. Attendre le refroidissement avant de les manipuler et de les déguster. Mettre des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie sulfurisée, de manière bien espacés.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cookies croustillants et moelleux, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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