De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent Ă©galement que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums dĂ©licieux est spĂ©cifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus lĂ©gĂšre. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent Ă un repas finalement rĂ©ussi. Peut-ĂȘtre que ce plat Pain de mie gruau đ est celui que vous essayez de trouver.
Ă cuire pain de mie gruau đ tue seul besion 7 IngrĂ©dients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
IngrĂ©dients de pain de mie gruau đ :
- Préparer 450 g farine gruau T45
- Fournir 110 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 170 ml lait demi écrémé
- Fournir 20 g levure fraĂźche
- Utilisation 10 g sucre complet de canne
- Vous devez vous préparer 3 g sel
- Fournir 30 g beurre mou
Pain de mie gruau đ instructions :
- Pesez tous les ingrĂ©dients sauf le beurre dans votre cuve, laissez pĂ©trir jusqu'Ă ce que votre pĂąte soit homogĂšne, ajoutez le beurre mou, laissez le beurre ĂȘtre parfaitement incorporĂ©, pĂ©trissez plus rapidement quelques minutes. Rabattez votre pĂąte au centre de la cuve et laissez couvert d'un torchon humide pendant deux heures.
- Votre pùte a doublé de volume, façonnez vos pains sur votre plan de travail fariné et déposez vos pains dans des moules, couvrez-les d'un torchon sec pendant une heure.
- Faites chauffer votre four à 190 degrés, badigeonnez vos pains avec un jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait. Enfournez, lorsqu'ils sont dorés sur le dessus, baissez votre four à 160 degrés et laissez cuire au total 35 minutes, démoulez vos pains et laissez cuire encore 5 à 10 minutes.
- Laissez refroidir vos pains sur une grille avant de déguster
Puisque vous avez rĂ©ellement terminĂ© cette recette de Pain de mie gruau đ, explorez maintenant les recettes et exĂ©cutez-la tout en vous rĂ©jouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-ĂȘtre trouvĂ© une toute nouvelle profession.
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