Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Crab cakes comme aux US est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir crab cakes comme aux us en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crab cakes comme aux us :
- Fournir 1 œuf + 1 pour l'enrobage
- Préparer 1 cuillère à café moutarde forte
- Utilisation 2 cuillères à soupe mayonnaise (je l'ai remplacé par de l'aioli que j'avais dans le frigo)
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sauce worcestershire (j'ai remplacé par de la purée de piment)
- Vous devez vous préparer 150 g chapelure
- Préparer 1 cuillère à soupe persil (je l'ai remplacée par de la ciboulette du jardin)
- Utilisation sel et poivre
- Vous avez besoin jus d'un demi citron
- Fournir 1 bain de friture
- Utilisation 200 g miettes de crabe
- Fournir 1 grosse pomme de terre
A classic crab cake gets us every time. Get the recipe from Jo Cooks. Get the recipe from A Zesty Bite. Crab cakes are a popular dish on the coast of the Mid-Atlantic, especially in the state of Maryland.
Crab cakes comme aux US pas à pas :
- Épluchez la pomme de terre, lavez-la, coupez-la en cubes et faites cuire 20 minutes à la vapeur. Ouvrez la boite de miettes de crabe et égouttez soigneusement. Versez la chair dans un saladier. Ajoutez les cubes de pomme de terre, écrasez le tout à la fourchette. - - Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l'oeuf, le jus de citron, ajoutez le piment, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement, puis versez progressivement la moitié de la chapelure.
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance proche de la purée de pomme de terre. Formez des palets de la taille d'un œuf en les roulant entre vos mains. Aplatissez-les légèrement. - - Cassez le 2 ème œuf dans une assiette, battez-le en omelette. Versez le restant de la chapelure dans une autre assiette. - - Plongez les crab cakes dans l'oeuf, enrobez-les bien, puis plongez dans la chapelure.
- Déposez les croquettes sur une assiette. Réservez au frigo. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Il faut qu'il y ait suffisamment d'huile pour que les crab'cakes soient immergés à moitié.
- Laissez cuire 2 minutes sur une face puis retournez et recommencez. Égouttez les croquettes sur un papier absorbant. Réservez au chaud.
Traditionally made with blue crab meat and Old Bay seasoning, they're highly appreciated from New England all the way to Washington DC. Either sautéed, grilled or broiled, with or without sauces and. United States. "Crab cakes and chicken were also outstanding as well." "Quite possibly the best crab cakes I've ever had! Fresh stone crab claws and." Bloom Crab Cake. Bloom is a chain of supermarkets run by Food Lion (or as some of us call it – Food Kitty).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Crab cakes comme aux US. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Crab cakes comme aux US recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
