En général, les gens ont d’abord abandonné layer cake chocolat blanc fraise parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de layer cake chocolat blanc fraise! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire layer cake chocolat blanc fraise tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de layer cake chocolat blanc fraise :
- Préparer Génoise aux fraises:
- Utilisation 4 gros oeufs
- Vous avez besoin 300 g sucre en poudre
- Utilisation 210 g farine
- Vous devez vous préparer 2 c a c de levure chimique
- Préparer 60 g fraises
- Utilisation 50 ml d'eau
- Fournir Compote de fraise:
- Vous avez besoin 250 g fraises
- Fournir 40 g sucre à confiture
- Utilisation Glaçage au chocolat blanc:
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat blanc
- Vous devez vous préparer 100 g beurre ramolli
- Utilisation 200 g philadelphia
- Préparer 120 g sucre glace
Décorez avec le reste de chantilly aux framboises, avec le chocolat blanc et les billes de couleurs roses. Placez au frais jusqu'au moment de servir. Ohlala comme je l'aime ce gâteau ! Un layer cake vanille fraise avec de jolies coulures rouges, généreusement garni d'une crème Chantilly mascarpone et plein de fruits, un délice !
Layer cake chocolat blanc fraise pas à pas :
- Pour la génoise, fouettez les œufs et le sucre. Puis dans un bol, mélangez la farine et la levure. Réduire les fraises en purée dans le bol d'un mixeur. Mélangez la purée avec l'eau et faites chauffer la préparation danse une casserole. Tamisez le mélange farine sur le mélange aux œufs. Remuez. Incorporez la purée de fraises en fouettant doucement. Versez la pâte dans votre moule. Enfournez pendant 1h environ.
- Pour la compote de fraises: Lavez et équeutez les fraises. Placez les dans une casserole avec le sucre et écrasez les pour en extraire le jus. Faites cuire LA compote environ 30sec puis laissez refroidir.
- Pour le glaçage: cassez le chocolat blanc en morceau ET faites le fondre au bain marie. Laissez refroidir. Fouettez le beurre avec le philadelphia jusqu'à une préparation bien crémeuse. Incorporez le chocolat et ajoutez le sucre glace. Fouettez à nouveau.
- Pour l'assemblage: coupe la génoise en 3 dans l'épaisseur. Placez la 1 ère génoise sur un plat ET étalez dessus une bonne couche de compote de fraises. Répétez l'opération avec LA 2eme génoise. Placez la dernière par dessus, face coupée tournée vers le bas. Couvrez tout le gâteau d'une couche de glaçage. Réservez 20min au frigo. Recouvrez le gâteau d'une seconde couche de glaçage.
- Il ne vous reste plus qu'à le décorer comme bon vous semble!
Le gâteau est super léger et frais, vraiment top pour un anniversaire en été :) La recette en vidéo est ici : layer cake vanille fraise. J'adore voir les têtes émerveillées des gens quand j'amène le gâteau sur le table pour un anniversaire ou un repas de famille ! Ce layer cake, je l'ai réalisé pour l'anniversaire de ma petite nièce qui m'avait demandé un gâteau avec des fraises et des bonbons ! Et pour le côté très girly, j'ai. Délicieux avec de la crème anglaise.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Layer cake chocolat blanc fraise. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Layer cake chocolat blanc fraise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
