En général, les gens ont d’abord abandonné pain perdu parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain perdu! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pain perdu tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain perdu :
- Vous devez vous préparer Les restes de pain… Pour 1 baguette
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 30 dl lait d'amande (à défaut de lait tout court!)
- Utilisation 2 cuillères à soupe sucre (roux je préfère)
- Vous devez vous préparer 1 peu d'huile qui supporte la cuisson (olive mais c'est parfumé, ou pépin de raisin, ou mélange 4 huiles…)
- Vous avez besoin 1 peu de sucre glace pour le décor
Pain Perdu is a special New Orleans-style French Toast. The most tender version is made with wide loaves of French or Italian bread. Its great flavor comes from the orange brandy in the batter. This French toast recipe, or pain perdu, is an easy preparation of thickly sliced bread soaked in a sweetened, vanilla-scented custard mixture and then fried in butter to golden perfection.
Pain perdu instructions :
- Battre les oeufs avec le sucre et le lait d'amande.
- Couper les restes de pain en tartines. Les mettre à tremper dans la préparation pour qu'elles s'imbibent bien.
- Faire cuire dans une poêle dans l'huile bien chaude des deux côtés (je ne sais pas combien de temps… sans doute moins de 2mn de chaque côté). Les tranches doivent être bien grillées.
- Servir tiède, c'est meilleur! Au retour d'une journée de ski ou d'une sortie en plein air, c'est un régal! On peut enrichir avec du miel ou de la confiture…
The name pain perdu literally means lost bread and is used in reference to using day-old bread that would otherwise be lost. Dress up this French toast recipe with a dusting of confectioners' sugar, whipped. Pain Perdu (pronounced pan pare-due) literally means "lost bread", referring to this dishes' magical ability to rescue stale bread that would otherwise be lost. It's the original French Toast, and with a crisp buttery exterior and a soft custardy interior Pain Perdu makes for a sinful Sunday morning brunch. The usual French name is pain perdu (French: [pɛ̃ pɛʁdy] , "lost bread", reflecting its use of stale or otherwise "lost" bread — which gave birth to the metaphoric term pain perdu for sunk costs.
Puisque vous avez lu la recette de Pain perdu, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain perdu recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
