La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pain burger maison par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain burger maison! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pain burger maison tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain burger maison :
- Utilisation 500 gr farine
- Préparer 8 gr levure sèche boulangère(ou 20 gr fraîche)
- Préparer 10 gr sel
- Utilisation 30 gr sucre
- Préparer 30 gr poudre de lait
- Fournir 30 cl d’eau
- Préparer 80 gr beurre mou
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Pain burger maison pas à pas :
- Dans le bol d’un robot mettre le sucre,la levure et 50 gr d’eau tiède.Remuez et laissez reposer 30 min.
- Ajoutez ensuite la farine,le sel et la poudre de lait.Commencez à pétrir avec l’eau restante doucement puis 5 min au crochet.
- Enlevez le crochet et mettre la feuille pour incorporer maintenant le beurre.Pétrir jusqu’à decollement des parois.
- Couvrir et laissez reposer 1h.
- Dégasez la pâte et réaliser des boules de 100 gr.(8 pains)
- Les déposer sur du papier sulfurisé,couvrir et laissez reposer 1h.
- Préchauffez le four à 160 degrés.Mélangez 1jaune d’oeuf avec 1cuillère à soupe de lait.
- Badigeonner les pains et parsemez de graines de sésame.Enfournez pour 20 à 25 minutes.C’est prêt!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pain burger maison et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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