La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Pancakes salées aux pommes de terre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir pancakes salées aux pommes de terre en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pancakes salées aux pommes de terre :
- Utilisation 350 g purée de pommes de terre
- Vous devez vous préparer 30 g d'emmental râpé
- Vous avez besoin 50 g farine
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation Sel
- Fournir Poivre
- Préparer 50 g chapelure
- Préparer Ail en poudre
- Vous devez vous préparer 80 g fromage blanc
- Fournir 3 échalotes hachées
- Fournir Huile d'olive
Saler et poivrer, puis rajouter les éclats de châtaignes. Mélanger pour obtenir une pâte homogène. Dans une poêle antiadhésive très chaude, verser un filet d'huile d'olive puis une petite louche de pâte. Préparation des pancakes : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre.
Pancakes salées aux pommes de terre instructions :
- Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes de terre, l'emmental, une pincée de poivre et de sel.
- Ajoutez la farine et mélangez.
- Dans un autre bol mélangez la chapelure à de l'ail en poudre et un peu de poivre. Dans un troisième bol mélangez le fromage blanc avec les échalotes.
- Faites une galette en aplatissant un peu de purée dans la paume de votre main. Ajoutez une cuillère de fromage au milieu puis recouvrez de purée.
- Passez votre pancake dans la chapelure et aplatissez la pour lui donner une belle forme ovale.
- Recommencez jusqu'à épuisement de la purée et mettez vos pancakes au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et déposez délicatement vos pancakes. Faites les cuirs quelques minutes de chaque côté et mettez sur du papier absorbant.
- Servez les bien chaud. Dans une salade c'est idéal !
Faire un puit, et ajouter au centre l'œuf et le lait battu ensemble. Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies. Avec un robot, la pâte est prête rapidement, il n'y a pas besoin de faire cuire les pommes de terre. Eplucher, laver et râper les pommes de terre, les égoutter. Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pancakes salées aux pommes de terre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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