La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) , nous espérons que vous aimerez il.
À faire cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) :
- Utilisation 300 g sucre complet
- Vous avez besoin 250 g beurre
- Utilisation 1 œuf
- Vous avez besoin 180 g farine de châtaigne
- Fournir 180 g farine de riz
- Préparer 1 cc d'extrait de vanille
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1/2 sachet de levure sans phosphate
- Préparer 350 g chocolat noir, au lait ou blanc en tablette
Voici quelques autres biscuits sans gluten à découvrir : Biscuits aux noix façon macaron; Biscuits muesli aux cranberries Savourez ces cookies à la farine de châtaigne. Je vous propose une recette sans gluten, des cookies. Cette recette peut également convenir aux personnes intolérantes aux lactose en remplaçant le beurre par un beurre végétal. Dans la cuve du robot avec la feuille, mélanger le sucre avec beurre à température ambiante.
Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) pas à pas :
- Préchauffer le four à thermostat 4-5 (140°C)
- A l'aide d'un couteau pointu, casser le chocolat en morceaux plus ou moins gros (bien plus gourmand que des petites pépites)
- Dans un grand saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu à l'aide d'un fouet. Ajouter l’œuf et l'extrait de vanille liquide et mélanger à nouveau.
- Dans un autre saladier, mélanger ensemble les farines, le sel, la levure et les morceaux de chocolat puis incorporer en 2/3 fois au mélange précédent, jusqu'à ce que tout soit homogène.
- Remplir de pâte une cuillère à glace puis débouler le cookie. Disposer les cookies sur une plaque recouverte d'un feuille de papier cuisson. Aplatir un peu les cookies à l'aide d'une cuillère puis les enfourner.
- Faire cuire 12/15 minutes.
Ajouter l'œuf, la farine et la levure. Pour cette recette de cookies sans gluten, j'ai utilisé ma recette habituelle en remplaçant simplement la farine de blé par de la farine de riz et châtaigne et la levure classique par de la poudre à lever sans gluten. J'ai profité de ma virée dans un magasin bio pour acheter du chocolat, du sucre et des œufs bio. Cookies sans gluten farine de chataigne. Essayez cette recette de cookies et donnez votre avis en commentaire !.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
