La plupart des gens n’osent pas cuisiner muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé :
- Vous avez besoin 1 yaourt nature
- Préparer 3 œuf
- Utilisation 1 pot à sucre
- Utilisation 3 pot à farine
- Préparer 1/2 pot d'huile
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Fournir 150 g pépite Choco
- Vous devez vous préparer Pour le caramel
- Vous avez besoin 20 cl Crème liquide
- Utilisation Ou du lait si pas de creme
- Vous devez vous préparer 160 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 60 g beurre salé
Mettre le sucre dans une casserole et faire chauffer à feu moyen (ne pas remuer !). Toujours aussi difficile de résister à l'odeur des muffins tout juste sortis du four. Un cœur de caramel au beurre salé se mêle ici au tendre corps de chocolat, de quoi nous faire fondre nous aussi. Battre les œufs au fouet avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé pas à pas :
- On commence par faire le caramel pour ma part j'ai pris du beurre standard et ajouter du gros sel je le coupe en petit morceaux comme sa plus facile à incorporer
- Je met le sucre dans une casserole j'attend qu'il fonde trenquillement sucre à sec sans eau
- Je chauffe dans le micro-ondes le lait car j'avais pas de crème liquide et sa fonctionne très bien aussi
- Une fois le sucre bien brun j'ajoute mon gros sel une petite poignet et je met le lait petite à petit car sa monte très vite puis j'ajoute mon beurre et le caramel et près on en a assez pour le gâteau et pour en tartiner aussi on jette rien 😉
- Pour le gâteau très simple base de gâteau au yaourt dans un saladier on casse les 3 œuf on met le yaourt moi c'était un goût vanille on mélange on ajoute sucre on mélange puis huile farine et levure et on fini par les pépite de chocolat et j'ajoute un peu de caramel à la pâte
- On prend un moule à muffins je n'avais plus de petit moule en papier à muffin alors j'ai pris du papier cuisson couper huilée et sa fonctionne très bien donc dans le moule au fond on met 1 cuillère de caramel puis la préparation
- Cuire à 25 à 30 min vérifier avec la pointe d'un couteau four à 180
Ajouter le beurre fondu et continuer de battre. Ajouter la farine et la levure, puis le. Ces muffins au chocolat et au caramel au beurre salé et noix sont juste trop bons ! Ils sont super légers, spongieux et plein de gourmandise. Le topping au caramel beurre salé avec le croquant des noix se marie parfaitement avec le chocolat.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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