La plupart des gens ont abandonné muffins aux pépites de chocolat à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de muffins aux pépites de chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire muffins aux pépites de chocolat tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de muffins aux pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Fournir 80 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 2 c à c de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de bicarbonate de soude
- Fournir 2 c à s de cacao amer
- Fournir 150 g chocolat noir haché en grosses pépites ou chunks
- Préparer 250 ml lait
- Vous avez besoin 90 ml d'huile neutre (pépins de raisins, tournesol)
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 c à c de vanille liquide ou un sachet de sucre vanillé
Les garnitures sont variées mais pour les chocovores, le mieux restent d'y insérer des pépites de chocolat (noir, au lait ou blanc), un régal ! Recette Muffin aux pépites de chocolat. Laissez les muffins aux pépites de chocolat refroidir avant de les démouler. Dans un grand bol mélangez la farine avec la levure et les sucres.
Muffins aux pépites de Chocolat pas à pas :
- Préchauffez le four à 190°C (chaleur non tournante).
- Mélangez les ingrédients secs (sucre, farine, levure, bicarbonate de soude, cacao) et le 2/3 des pépites de chocolat dans un saladier. - Dans un autre saladier mélangez tous les ingrédients liquides (lait, œufs, huile, vanille).
- Incorporez les ingrédients secs dans le saladier contenant les ingrédients liquides et mélangez délicatement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Versez la pâte dans les moules à muffins au 2/3. Saupoudrez du reste des pépites de chocolats. - Enfournez pendant 20 minutes.
- Attendre quelques minutes avant de démouler. Dégustez tiède ou froid avec une boule de glace de votre choix ou une panoplie de fruits rouge ! - - Petite variante : déposez quelques amandes effilées, noix ou noisettes concassées sur vos muffins avant la cuisson.
Dans un autre bol, fouettez le lait avec l'œuf, ajoutez le beurre et mélangez bien afin d'avoir un mél… Muffins américains aux pépites de chocolat J'ai eu du mal à trouver la recette de muffins aux pépites de chocolat que je souhaitais : des muffins moelleux, denses mais légers, bien gonflés et c'est finalement en me baladant sur les blogs américains que j'ai trouvé mon bonheur. La recette des muffins en vidéo ici ! De délicieux muffins aux pépites de chocolat qui raviront petits et grands !. Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat. Dans un bol de taille moyenne, mélanger le beurre fondu, le sucre, les œufs, le lait et la vanille.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Muffins aux pépites de Chocolat, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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