Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pavlova aux fruits de saison est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pavlova aux fruits de saison en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pavlova aux fruits de saison :
- Vous devez vous préparer Quantité souhaitée :
- Préparer Blancs d'œufs
- Vous avez besoin Sucre
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Jus de citron
- Utilisation Fruits de saison
- Utilisation Mascarpone
- Vous avez besoin Crème liquide
- Vous avez besoin Sucre
Ajouter en fin de parcours le sucre glace, mettre dans une poche avec une douille de votre choix (à St Honoré, lisse, cannelée), réserver au réfrigérateur. Les fruits rouges : fruits de saison, fraises framboises, myrtilles, groseilles, au choix. Pour la garniture de pavlova, prenez donc les fruits de saison ou comme moi, si vous êtes gourmands, vous pouvez aussi profiter des réserves du congélateur, véritable coffre à trésor pour manger les framboises, mûres et myrtilles du jardin qui ont été mise en sachet cet été. Elle est tout aussi délicieuse avec des saveurs exotiques - kiwi, ananas ou mangue - ou tout simplement avec un assortiment de fruits de saison.
Pavlova aux fruits de saison pas à pas :
- Mettre les blancs, le sucre, le sel et le jus de citron dans votre robot muni d'un fouet
- Monter la meringue jusqu'à obtenir une belle texture de bec d'oiseau…
- Disposer vos meringues selon la forme souhaitée
- Mettre au four à 160 degrés préalablement chauffé. Pour une durée de 1h15.
- Pendant ce temps, couper les fruits en morceaux et réserver au frigo.
- Monter la mascarpone et la crème avec la quantité de sucre souhaitée… À savoir la meringue est sucrée ainsi que les fruits… 😏😏
- Préparer votre dessert en mettant meringue une couche de crème et les fruits toujours votre style votre envie… À '' assiette ou en format familiale. 🤔🤔
La pavlova se décline aussi en version salée. La plupart du temps, la pavlova est garnie de fruits rouges, de saison au printemps et en été. Cette semaine, j'ai donc eu envie de me faire des pavlovas, en revisitant la recette originelle et en y intégrant des fruits de saisons. Ce gâteau a été inventé pour elle lors de son voyage en Nouvelle-Zélande. Y ajouter le sucre, la Maïzena, le vinaigre de fruits de la passion et le sel.
Prenez ces concepts de recettes Pavlova aux fruits de saison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits de saison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
