Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard :
- Utilisation 300 g patate douce
- Vous devez vous préparer 60 g farine de maïs
- Utilisation 60 g farine de riz
- Fournir Cumin paprika
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Une recette de gnocchis originale et colorée ! Tout simplement en remplaçant la pomme de terre par des patates douces ! J'adore les gnocchis, mais cette fois j'ai voulu utiliser de la patate douce, afin de changer un peu et d'avoir ce petit goût de noisette si irrésistible ! Tout aussi simple à faire que les gnocchis classiques, même si ça reste toujours un peu long à réaliser !
Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard instructions :
- Faire cuire les patates douces à la vapeur pendant 20 mn après les avoir épluchées. Laisser refroidir
- Écrasez les au presse purée
- Salez poivrez et épicez cumin paprika…..
- Ajoutez les farines et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 20 minutes
- Divisez la pâte en 4 boules et faire des boudins avec chaque boule en les roulant. Farinez si pâte collante
- Coupez des gnocchis d’environ 1 cm et modelez les avec le dos d’une fourchette pour les strier
- Faire bouillir une casserole d’eau et plonger les dedans. Dès que les gnocchis remontent c’est cuit
- Les égoutter et les faire poêler avec champignons et magret de canard
Une recette très simple pour confectionner soit même des gnocchi à base de patate douce. Le magret doit être grillé à l'extérieur et bien rosé à cœur. Trancher le magret, le napper de sauce et accompagner de purée de patate. Dans une grande casserole d'eau salée, faites cuire les patates douces pelées et coupées en gros morceaux. Incisez la peau des magrets de canard et frottez-les avec la moitié des épices mélangées à l'ail écrasé au presse-ail.
Prenez ces concepts de recettes Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
