La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner potage parmentier parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de potage parmentier! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire potage parmentier en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de potage parmentier :
- Utilisation 1 gros oignons
- Fournir 2 poireaux
- Fournir 2 grande pomme de terre
- Préparer 1 bonne cuiller de beurre
- Vous avez besoin 11/2 de fond blanc
- Vous devez vous préparer 20 mn temps de cuisine
The soup consists of potatoes and leeks, or optionally onions, which are cooked and puréed until they develop a smooth, delicate consistency. Be the first to rate and review this recipe. Social Sharing Potage Parmentier (Leek & Potato Soup) An inexpensive French soul food with endless variations, this recipe provides a great way to learn the basic technique behind simple pureed soups. This same formula works well with a mix of vegetables.
Potage parmentier pas à pas :
- Eplucher les légumes en gros morceau
- Mettre du beurre dans un chodron
- Revenir les oignons en premier sans les colorer ajouter les poivron et en dernier les pomme de terre acesoner
- Mouller avec un fond blanc laisser cuire 1h 30mn pulvériser et servis
Replace half or all of the potatoes with broccoli or cauliflower or butternut squash, or try a mix of. My family has been very happy to eat this repeatedly, as I tinkered with it to streamline and adapt it to today's tools and tastes. Potage Parmentier is named after Antoine Parmentier, the French agronomist who campaigned during the reign of Louis XVI, to have the potato declared a safe and edible vegetable. At the time, potatoes were banned in France as they were considered to be poisonous, and only suitable for hog feed. Unpureed, the soup is referred to as potage Parisien.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Potage parmentier, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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