Pâtes à la carbonara végétale
Pâtes à la carbonara végétale

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâtes à la carbonara végétale , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire pâtes à la carbonara végétale tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pâtes à la carbonara végétale :
  1. Préparer 120 g fusillis complètes
  2. Vous avez besoin 100 g tofu fumé Soy
  3. Utilisation 3/4 d’un pot de crème de soja Soy
  4. Vous devez vous préparer 1 c à c de paprika fumé Aromandise
  5. Préparer 4 c à s de l’eau de cuisson des pâtes
  6. Vous devez vous préparer Herbes de Provence, Poivre
  7. Préparer Légumes cuits au choix

Depuis que j'ai partagé la recette sur ma chaîne YouTube, elle a rencontré un franc succès. Je reçois des photos de ce plat quasiment quotidiennement. J'ai voulu me rapprocher au mieux de la recette italienne originale. Bien sûr, pas d'oeufs ni de panceta mais, à la place, du tofu fumé et une base.

Pâtes à la carbonara végétale instructions :
  1. Dans une casserole, faire cuire les pâtes de votre choix.
  2. Couper le bloc de tofu fumé en forme de lardons.
  3. Le mettre à griller dans une poêle avec le paprika fumé.
  4. Ajouter 4 c à s de l’eau de cuisson des pâtes et laisser griller en mélangeant régulièrement.
  5. Ajouter ensuite les 3/4 d’un pot de crème de soja aux lardons. Mélanger et couvrir quelques minutes jusqu’à ce que ça voit.
  6. Ajouter les pâtes cuites et égouttées, du poivre et des herbes de Provence. Mélanger.
  7. Servir dans vos assiettes avec les légumes cuits de votre choix et de la levure maltée pour plus de gourmandise.

Cette recette de pâtes carbonara vegan est un véritable petit plaisir sain. Les tagliatelles à la carbonara classiques sont généralement assez grasses et riches en calories. Nous utilisons des alternatives purement végétales comme substitut pour créer un plat de pâtes super crémeux, légèrement fumé et plus léger. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile végétale et faire revenir le tofu. Laisser griller quelques minutes. - Ajouter la crème végétale, saler et poivrer.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâtes à la carbonara végétale, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Pâtes à la carbonara végétale recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.