La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de °Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire °spaghettis aux poireaux façon carbonara ° en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de °spaghettis aux poireaux façon carbonara ° :
- Fournir 200 g spaghetti
- Vous devez vous préparer 3 blancs de poireaux
- Préparer 200 g lardons fumés
- Utilisation Ail, sel et poivre
- Préparer 2 cuil. à soupe de crème épaisse
- Utilisation 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne
Mais cette version, par le chef du Crillon ne garde que les bases des pâtes à la carbonara (spaghettis, poitrine de porc, parmesan, crème fraîche) pour révolutionner ce plat et lui donner une toute nouvelle tête. Dans une poêle, faîtes revenir les lardons à feu moyen avec un petit peu d'huile. Ne les laissez pas griller, mais juste dorer. Spaghettis à la carbonara lardons fumés pâtes plat principal.
°Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° pas à pas :
- Coupez les poireaux en 4 et lavez-les à l'eau froide puis coupez-les en rondelles.
- Dans une poêle chaude faites revenir les lardons pendant 2 mn puis ajoutez les poireaux et l'ail, laissez cuire pendant 10 mn en remuant.
- Pendant ce temps faites cuire les pâtes.
- Ajoutez la crème et la moutarde aux poireaux, mélangez, salez et poivrez. Laissez chauffer 2 min.
Une recette de sauce pour pâtes qui est une version simplifiée et allégée de la vraie recette à la carbonara. Dans une poêle, faites cuire le poireaux émincé avec le bouillon de légumes. Coupez le jambon de parme en lamelles. Préparation: Cuire les spaghettis à l'eau. Pendant ce temps faire la sauce : faire revenir les lardons avec du beurre, Ajouter la crème fraîche et laisser cuire.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de °Spaghettis aux poireaux façon carbonara °. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette °Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
