Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée
Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée :
  1. Vous avez besoin 2 poireaux
  2. Vous avez besoin 2 oignons
  3. Fournir 70 g farine
  4. Vous avez besoin 100 g fromage blanc à 0%
  5. Préparer 3 oeufs
  6. Vous avez besoin 30 g d emmental râpé
  7. Vous avez besoin 1/2 sachet levure chimique
  8. Utilisation Curry - facultatif
  9. Vous devez vous préparer Sel / poivre

Quiche aux poireaux et saumon fumé, une délicieuse tarte salée très facile à réaliser à déguster en entrée chaude ou froide à coté d'une bonne salade ou d'une soupe ou velouté! Une pâte brisée maison selon Alain Ducasse garnie généreusement d'une fondue de poireaux aux échalotes liée d'une crème onctueuse façon sauce béchamel au. Dans un saladier, mélangez l'œuf, la crème, le sel, le poivre. Coupez les tranches de saumon fumé en cubes puis ajoutez-les à la crème ainsi que les poireaux.

Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée instructions :
  1. Peler et émincer les oignons et les faire suer dans le beurre, dans une casserole
  2. Laver les blancs de poireaux, les égoutter et les émincer finement. Ajouter les poireaux dans la casserole et laisser cuire quelques minutes en remuant régulièrement après avoir salé et poivré. Lorsque les légumes sont translucides et brillants, éteindre le feu
  3. Dans une terrine, battre les oeufs, ajouter le fromage blanc, puis la farine tamisée et la levure. Travailler la pâte à la fourchette pour obtenir une préparation homogène. Saler poivrer et parfumer de curry. - Intégrer les légumes à la préparation et ajouter l'emmental.
  4. Mélanger le tout et répartir dans un plat à tarte (environ 24 cm de diamètre) légèrement beurré et cuire 30 mn Th 180°C - - Se déguste tiède ou à température ambiante

Versez le tout dans un plat à gratin. Déposez une tranche de saumon fumé sur chaque galette. Arrosez de quelques gouttes de citron si vous le souhaitez. Rabattez les côtés des galettes pour former des. Mélanger dans un bol la crème liquide, la ciboulette, le jus de citron.

Prenez ces idées de recettes Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.