Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Légumes de saison rôtis à la créole est peut-être parfaite pour vous.
À cuire légumes de saison rôtis à la créole tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de légumes de saison rôtis à la créole :
- Fournir 1 potimarron
- Préparer 3 chaillottes
- Vous devez vous préparer 3 patates douces
- Vous devez vous préparer 5 carottes
- Vous devez vous préparer huile de coco
- Fournir curcuma
- Vous avez besoin herbes de Provence
- Utilisation sel
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur. Disposer les légumes sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Arroser d'huile d'olive, parsemer de sel, de poivre et d'épices. Vérifier que les grains de riz s'égrènent bien.
Légumes de saison rôtis à la créole pas à pas :
- Peler et couper les légumes en morceaux. Les mettre dans un faitout.
- Ajouter une cuillère à soupe d'huile de coco, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe d'herbes de Provence et du sel.
- Mélanger le tout, ajouter un petit verre d'eau, couvrir et mettre au four 50mn à 200° (TH7), en remuant de temps en temps.
- 1 heure après, ôter le couvercle et remettre 10 minutes de plus pour que ça grille. C'est prêt! Vous pouvez déguster avec une petite salade verte et un petit verre de vin de Loire.
- Calories : environ 100 Kcal pour 100g
Il n'est normalement pas nécessaire d'égoutter le riz avant le servir. Bon à savoir - La cuisine créole a tendance à préférer le riz basmati (le plus répandu) aux autres variétés. Pour d'autres variétés de riz, il faudra l'équivalent de deux bols d'eau pour un bol de riz. Couper les légumes en morceaux de la taille d'une bouchée et les mettre dans un plat avec l'ail. Mélanger l'huile avec les herbes, le sel et le poivre dans un bol.
Maintenant que vous avez lu la recette de Légumes de saison rôtis à la créole, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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