Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tuiles est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir tuiles en utilisant 6 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tuiles :
- Utilisation 70 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 70 g sucre en poudre
- Fournir 50 g blanc d'oeuf
- Fournir 30 g farine de riz
- Vous avez besoin 80 g amandes effilées
- Vous devez vous préparer 1 pincée sel
Define tuiles. tuiles synonyms, tuiles pronunciation, tuiles translation, English dictionary definition of tuiles. n. A thin, crisp cookie that is traditionally made with almonds and has a curved shape. Homophones: tweel, tuille. tuile (plural tuiles). Be sure to purchase the correct flour a recipe calls for - flours differ in gluten Bake tuiles the same day you are planning to serve them.
Tuiles pas à pas :
- Laisser revenir le beurre et l'oeuf à température ambiante.
- Placer le beurre dans un bol, et le mélanger doucement à l'aide d'une fourchette ou d'une spatule.
- Mélanger en évitant d'introduire trop d'air.
- Incorporer le sucre en 5 fois à l'aide d'une spatule souple jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter une pincée de sel et incorporer les blancs oeufs en 5 fois également.
- Chaque ajout de blanc d'oeufs rend la pâte plus difficile à mélanger.
- Ajouter la farine de riz et bien mélanger.
- Une fois le mélange homogène, ajouter les amandes effilées et bien mélanger.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, verser un peu de pâte et la travailler à la fourchette pour qu'elle fasse 1 à 2 mm d'épaisseur.
- Vous pouvez vous aider d'un cercle à pâtisserie ou d'un emporte-pièce.
- Si vous trouver la pâte trop collante, mouiller la fourchette.
- Faire cuire au four à 160°C pendant environ 12 minutes en surveillant la coloration en fin de cuisson.
- Faire refroidir sur une plaque à tuiles ou un rouleau de pâtisserie (ou laisser refroidir à plat).
- Bon Appétit !
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Maintenant que vous avez lu la recette de Tuiles, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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