La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan :
- Vous avez besoin 4 poireaux
- Vous devez vous préparer 1 fenouil
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de thym
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 cuillère à soupe graines de moutarde
- Utilisation 10 cl vin blanc
- Vous avez besoin 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Fournir 2 cuillères à café ras El hanout
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Préparer 80 g parmesan
- Vous devez vous préparer 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan pas à pas :
- Détacher les feuilles du fenouil les laver ôter les extrémités des poireaux et les premières feuilles les inciser en croix bien les laver éplucher ail et oignon
- Faire chauffer l huile hacher grossièrement l ail et l oignon les faire blondir avec le thym et les graines de moutarde ajouter le vin blanc laisser réduire à feu doux
- Couper le fenouil en morceaux et les poireaux en rondelles ajouter dans la marmite bien mélanger ajouter le bouillon le ras el hanout sel poivre mélanger de nouveau cuire à feu doux 20 minutes
- Ôter le thym ajouter la crème bien mélanger
- Ajouter la moitié du parmesan mélanger préchauffer le four à 200 degrés
- Verser les légumes dans un plat à gratin ajouter les tomates cerises saupoudrer du restant de parmesan
- Enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Puisque vous avez lu la recette de Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
