Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Millefeuille de choux au bœuf haché vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire millefeuille de choux au bœuf haché tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de millefeuille de choux au bœuf haché :
- Préparer 150 gr chou vert 🥬
- Utilisation 400 gr bœuf haché 5% mg
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 3 CS persil plat
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 CS semoule
- Utilisation 1 noix de margarine végétale allégée
- Préparer Sel et poivre
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef. Les égoutter sur du papier absorbant. Émincer les oignons. Couper et jeter le pied des oignons verts; trancher finement, en séparant les bulbes blancs des tiges vertes. Dans la poêle réservée, chauffer un filet d' huile à feu moyen-vif.
Millefeuille de choux au bœuf haché pas à pas :
- Préchauffe le four à 180 degrés. Détache les feuilles de chou et lave les.
- Mets une grande quantité d’eau à bouillir puis plonge les feuilles de chou et fais cuire à petit frémissement entre 4 (petites feuilles) et 8 min (grandes feuilles), sans jamais couvrir, les feuilles doivent être souples. (Pour garder la couleur met 1CS de bicarbonate alimentaire si tu en as)
- A la fin de la cuisson, plonge les feuilles dans un grand saladier d’eau glacée pour stopper la cuisson et figer la couleur. Étale ensuite les feuilles sur du papier absorbant pour les égoutter. Coupe les feuilles en deux pour enlever la côte centrale et réserve.
- Pendant ce temps, hache l’oignon et fais le revenir à la poêle 5 min. Cisèle le persil plat. Dans un saladier mélange la viande hachée, l’oignon, le persil, la semoule et l’œuf battu.
- Malaxe cette farce et assaisonne de sel et poivre.
- Graisse un moule à cake avec la margarine et étale des feuilles de chou au fond puis superpose des couches en alternant face et feuille de chou. (Finir par du chou)
- Recouvre de papier aluminium percé de petits trous et enfourne à 180 degrés 30 minutes (enlève le papier aluminium au bout de 20 minutes). En fin de cuisson laisse reposer au chaud dans le four 15 minutes. Démoule à l’envers dans un plat. Tu peux accompagner ton plat d’une sauce simple : tomates pelées, ail, persil et 1cc de vinaigre balsamique! Bon appétit #healthy
Ajouter le bœuf*, les bulbes d'oignons verts et le chou. Retirer le gras avant d'ajouter le reste des ingrédients. Retirer le chou du poêlon et réserver. Dans le même poêlon, ajouter le bœuf haché et les épices. Incorporer la pâte de tomate et bien mélanger.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Millefeuille de choux au bœuf haché, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Millefeuille de choux au bœuf haché recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
