Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac
Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte forestière croustillante de cyril lignac parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte forestière croustillante de cyril lignac! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire tarte forestière croustillante de cyril lignac en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte forestière croustillante de cyril lignac :
  1. Vous devez vous préparer 6/7 feuilles de pâte filo
  2. Préparer 450 g mélange de champignons (pour moi : pleurotes, girolles, shitkate)
  3. Vous devez vous préparer 2 boules de mozzarella
  4. Utilisation 100 g fromage à pâte demi-dure (pour moi : reblochon)
  5. Vous avez besoin 1 gousse d’ail
  6. Utilisation 1 échalote
  7. Fournir Quelques branches de persil plat
  8. Vous avez besoin 15 g beurre
  9. Fournir 20 g beurre fondu
  10. Fournir 3 c à s d’eau
  11. Vous devez vous préparer Parmesan et gruyère

J'adore les champignons, et l'idée d'une pâte croustillante avec la pâte filo (que je remplace par des feuilles de brick, plus facile à trouver) me plaisait bien. La tarte croustillante de Cyril Lignac est une recette toute simple est très bonne. Elle est très bien relevée avec les champignons et l'ail, nous l'avons dévorée !!! La feuille de brick permet de changer des pâtes brisées, ça apporte du croustillant et c'est hyper rapide à préparer.

Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac instructions :
  1. Préchauffez votre four à 200°C. Lavez et coupez en lamelles vos champignons. Hachez l’échalote et le persil.
  2. Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Lorsqu’elle est chaude, mettez-y l’es champignons et laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils perdent toute leur eau.
  3. Ajoutez les 15g de beurre, l’échalote, l’ail pressé et le persil et laissez les caraméliser. Puis réservez.
  4. Mélangez le beurre fondu et l’eau. A l’aide d’un pinceau graissez légèrement un plat à tarte avec ce mélange. Placez-y une feuille filo puis badigeonnez le dessus de la feuille avec le mélange beurre/eau puis placez la 2eme feuille ainsi de suite. Ne superposez pas vos feuilles dans le même sens mais comme si vous vouliez faire une étoile. Il faut également graisser le bord des feuilles. Attention de ne pas trop humidifier si non cela devient de la bouillie !
  5. Déposez dans le fond, des tranches de votre fromage demi-dure. Puis effilées une boule de mozzarella et repartir partout. Déposez les champignons puis effilées la 2eme boule de mozzarella. Saupoudrez légèrement de parmesan et de gruyère. Et rabattez les bords.
  6. Enfournez pendant 20 minutes. Dégustez avec un petite salade 👌

Dans son émission Tous en cuisine, le chef Cyril Lignac a suggéré de réaliser cette tarte. Faites ravir votre palais et épatez vos papilles avec cette succulente tarte croustillante aux champignons et mozzarella façon Cyril Lignac, une pure merveille à ne pas rater. Cette préparation salée est composée de tellement de saveurs très alléchantes que je n'ai pas pu résister à en concocter une nouvelle fois. Sa pâte croustillante est très épatante et attirante. Tarte fine aux pêches de Cyril Lignac.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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