La plupart des gens n’osent pas cuisiner gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Fournir 600 g rhubarbe congelée
- Utilisation 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
- Utilisation 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
- Utilisation 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
- Préparer 120 g yaourt de soja nature
- Utilisation 45 g purée d’amandes
- Fournir 40 g d’huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
- Fournir 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Dans un saladier, mélanger l'huile de tournesol avec les yaourts de soja et le jus de citron. Ajouter le sucre roux et le sucre vanillé, bien mélanger au fouet. Ensuite, incorporer la farine et fouetter à nouveau. Le gâteau renversé à la rhubarbe, ou "upside-down cake" est une merveilleuse idée pour déguster la rhubarbe.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) pas à pas :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
- Au four 45 mn à 170°
Il s'agit d'un gâteau moelleux cuit sur de la rhubarbe confite. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Ajoutez le yaourt de soja et mélangez. Ajoutez la farine et la poudre d'amandes, tamisées, la levure et l'épice et mélangez.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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