Choucroute de la mer
Choucroute de la mer

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Choucroute de la mer recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire choucroute de la mer tue avoir besoin 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de choucroute de la mer :
  1. Fournir 1 kgs de chou cuit
  2. Utilisation 600 grs poissons (saumon lieu noir et cabillaud)
  3. Vous devez vous préparer 500 grs haddock
  4. Vous devez vous préparer 300 grs noix de St Jacques
  5. Vous devez vous préparer 2 sachets de sauce beurre citron Picard surgelés
  6. Utilisation 8 pommes de terres
  7. Utilisation 20 cl lait

Il va falloir alléger, parfumer et adoucir notre choucroute. Préparation de la recette Choucroute de la mer (variante) Préparer tous les ingrédients de la choucroute de la mer: Tronçonner les poissons. La choucroute à la base c'est du chou fermenté. Tout seul, c'est un aliment probiotique bon pour la santé.

Choucroute de la mer pas à pas :
  1. Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau
  2. Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait
  3. Découpez vos autres poissons en morceaux
  4. Dans un plat déposez votre chou
  5. Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer
  6. Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait
  7. Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute
  8. Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce
  9. Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit

Cette version de choucroute de la mer est un détournement à base de poissons et des fruits de mer. Oui, ça fonctionne très bien et ce n'est pas lourd du tout. Pressez la choucroute dans un torchon. Pelez les oignons, émincez-les, faites les étuver dans une noix de beurre. Dessus, étalez la choucroute, parfumez avec les baies de genièvre, le bouquet garni, sel, poivre.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Choucroute de la mer. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Choucroute de la mer recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.