Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Curry de poisson 🇮🇳 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir curry de poisson 🇮🇳 en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de poisson 🇮🇳 :
- Fournir 800 Gr poisson blanc type Cabillaud
- Vous avez besoin Qqs tomates cerises
- Fournir 1 brick de lait de coco
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 1 morceau de gingembre frais
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 1 C à café de curry
- Préparer 1/2 C à café de curcuma
- Utilisation 1 c à soupe de Ghee ou beurre fondu
- Utilisation Coriandre fraîche
- Préparer Facultatif : piment
Hyper facile, parfumé, épicé, relevé, coloré. Quel vin choisir pour accompagner du curry de poisson? Découvrez les conseils d'accords mets & vins de notre sommelier pour ce plat. Plat en sauce typique de toute l'Asie du Sud-Est, le curry de poisson allie parfaitement saveurs marines et épices dans un repas simple, économique, et dont on ne se lasse jamais.
Curry de poisson 🇮🇳 pas à pas :
- Dans une grande casserole, faire chauffer le ghee ou le beurre, puis ajouter les épices puis oignon, ail et gingembre émincé. Laisser chauffer 5 mm en remuant régulièrement.
- Ajouter les tomates lavées et coupées en 2 puis le poisson coupé en gros morceaux. Mélanger puis ajouter le lait de coco.
- Vérifier l’assaisonnement, saler et poursuivre la cuisson 10-15 minutes.
- Ajouter le jus d’un demi citron et la coriandre et servez aussitôt avec du riz ou des naans
Tous les poissons ou presque sont excellents en curry. Le cabillaud, bien sûr, mais aussi la dorade, la lotte ou le saumon qui y gagnent en caractère. Envie de Curry de la mer ? Découvrez cette recette de coriandre et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Gourmandises de Ya..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Curry de poisson 🇮🇳, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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