Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives :
- Fournir 4 filets de poisson blanc ou morue
- Fournir 2 c a s huile olive
- Utilisation 1 pincée de sel, poivre
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 1 oignon finement tranché
- Préparer 1 tasse tomates cerises
- Utilisation 1/4 tasse vin blanc
- Préparer Le jus d'un demi-citron
- Utilisation Quelques olives
- Vous devez vous préparer 2 c a s de persil ou basilic
Poisson à chair savoureuse se séparant facilement de l'épine dorsale, on apprécie cependant la morue autant pour ses valeurs nutritives que sa saveur, sa facilité de. Filets de poisson en sauce et pommes de terre. Des pommes de terre fondantes dans une sauce à la tomate, recouvertes de filets de poisson et de coriandre. J'ai toujours du cabillaud au congélateur, alors avec ce qu'il y a dans le placard et le frigo, un peu d'imagination et de temps, on arrive à faire un petit plat agréable à déguster.
Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives instructions :
- Faire chauffer l'huile d'olive faire revenir le poisson dès 2 côtés jusqu'à ce qu'il soit un peu doré, assaisonner selon vos goúts.
- Ajoutez l'oignon, l'ail laissez cuire un peu. Ajoutez les tomates cerises, le vin, le jus de citron et les olives. Continuez la cuisson jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la sauce épaississe. Servez chaud en décorant de persil ou basilic
Couper le cabillaud en gros cubes. Cette recette est la spécialité de ma mamie. Garnir le fond d'un plat allant au four d'oignons et de tomates, ranger les tranches de poisson dessus puis recouvrir le poisson avec une couche d'oignons, de tomates et de rondelles. Lors de la réduction des oignons/tomates on ajoutera du liquide des tomates si requis. On pourra déglacer la poêle dans laquelle ont cuit les filets de poisson, avec du vin blanc.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
