Dos de cabillaud, légumes verts du printemps
Dos de cabillaud, légumes verts du printemps

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Dos de cabillaud, légumes verts du printemps recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire dos de cabillaud, légumes verts du printemps tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de dos de cabillaud, légumes verts du printemps :
  1. Préparer 1 dos de cabillaud
  2. Fournir 1 botte d'asperges vertes
  3. Préparer 1 petit chou romanesco
  4. Préparer 10 cosses de petits pois frais
  5. Utilisation 1 botte oignons nouveaux
  6. Vous avez besoin 1 bouquet de basilic
  7. Fournir 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Utilisation sel et poivre

Ceux-ci sont à pleine maturité, donc plein de goûts et de saveurs. La recette par Les Gourmands disent. Une autre façon d'utiliser les poivrons, les oignons et les tomates. Eplucher les pommes de terre, les rincer, les couper en quartier (assez fines).

Dos de cabillaud, légumes verts du printemps pas à pas :
  1. Détaillez les bouquets de chou romanesco, écossez les petits pois, coupez les asperges pour ne garder que la pointe et une partie de la tige. Faites cuire 10 min dans un panier vapeur.
  2. Coupez les oignons nouveaux en 2, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons avec les asperges cuites à la vapeur.
  3. Pendant ce temps, coupez le dos de cabillaud en 2 tronçons d'une dizaine de centimètres, salez et poivrez et mettez à cuire au four 10 min à 180°.
  4. Dressez le poisson avec les légumes autour. Décorez avec le basilic.

Eplucher l'oignon, le rincer et l'émincer assez finement. Laver les poivrons et les couper en lanières. Ouvrir une boîte de tomates pelées et les écraser grossièrement. Mettre dans une sauteuse de l'huile d'olive. Peler et laver carottes et pommes de terre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Dos de cabillaud, légumes verts du printemps, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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