Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Lasagnes Epinards/ Ricotta vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir lasagnes epinards/ ricotta en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagnes epinards/ ricotta :
- Vous avez besoin =====Garniture=====
- Préparer 1 boîte lasagnes
- Fournir 400 g d'épinards
- Utilisation 200 g ricotta
- Fournir Gruyère râpé
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer 2 cl crème fraîche à mettre à la fin
- Vous devez vous préparer =====Béchamel=====
- Utilisation 50 g beurre
- Vous avez besoin 1/2 litre lait
- Utilisation 2 cuillères à soupe farine
- Vous devez vous préparer 1 pincée de muscade
Saisissez l'échalote hachée dans une poêle beurrée. Ajoutez les épinards et laissez cuire à feu doux. Dans un plat rectangulaire allant au four, déposer une couche de lasagnes. Pour préparer ces lasagnes aux épinards et à la ricotta, nous allons faire la farce en mélangeant tous les fromages avec des œufs. À ce mélange, nous ajouterons les épinards sautés à l'ail.
Lasagnes Epinards/ Ricotta pas à pas :
- Laver les épinards et les faire cuire une vingtaine de minutes.
- Les saler, les poivrer. Rajouter les 200 g de ricotta et bien mélanger.
- Préparer une béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole.
- Rajouter la farine, fouetter énergiquement. Puis rajouter le lait et mettre le feu vif. Fouetter et laisser cuire jusqu'à l'obtention du texture onctueuse.
- Préchauffer le four à 200°. Déposer une couche de béchamel au fond du plat à gratin.
- Entreposer couche de lasagnes, épinards et béchamel (fine, par touche).
- Sur la dernière couche mettre de la béchamel et du gruyère. Déposer un peu de crème sur les bords (pour ne pas que les lasagnes accrochent pendant la cuisson).
- Faire cuire 20 minutes au four chaud à 200°.
Il ne nous reste plus qu'à assembler les lasagnes. J'ai un plat à gratin qui convient très bien, car il a une forme qui me. Un plat qui change un peu de l'ordinaire et facile à faire. Faites cuire légèrement les plaques de lasagnes puis disposez-les sur une assiette plate en les étalant. Dans un saladier mélangez l'épinard haché avec du sel, du poivre et des aromates.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagnes Epinards/ Ricotta, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Lasagnes Epinards/ Ricotta recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
