Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pâté de faisan est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire pâté de faisan en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâté de faisan :
- Vous avez besoin 1 faisan frais
- Vous devez vous préparer 1 kg chair à saucisse
- Vous avez besoin 200 g veau haché
- Utilisation 2 foies de volaille
- Préparer 4 œufs
- Utilisation 100 g farine
- Préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 2 pincées de 4 Epices
- Vous devez vous préparer 3 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 petit verre de Vin de porto
Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette pâté de faisan facile, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Recette pâté de faisan facile. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Recette pâté de faisan facile. Pate de Faisan Soy una gran entusiasta de los patés caseros, esta vez lo hice con un faisán que me regalo un amigo, me sorprendió muy gratamente lo.
Pâté de faisan pas à pas :
- Enlever toute la chair du faisan pour en obtenir environ 500 g.
- Hacher toutes les viandes en même temps, faisan, porc, veau et foies. J’ai utilisé mon hachoir SEB, sans faire de la purée. Ciseler les échalotes et disposer dans le saladier.
- Mélanger ensuite la farine puis les œufs, assaisonner avec le sel, poivre et épices. Et en toute fin verser le vin de porto
- Cuire au bain-marie dans un four préchauffé à 175 °C pendant environs 1 h 20, selon vos plats creux, pour ma part, j’ai laissé le plus gros 1h45.
- Presser légèrement à la sortie du four, pour faire remonter le jus et j’ai pris une cuillère et pour en reverser sur le dessus du pâté.
- Laisser refroidir et déguster.
Guardar esta receta en Mis recetas. Debe estar registrado para utilizar este servicio. Faisán El faisán es el ave paradigma de la suntuosidad en la mesa de Navidad. Une terrine à base de faisan pour accompagner vos apéritifs, piques niques ou repas rapide sur une tranche de pain de campagne. Variez les plaisirs avec des ingrédients surprenant !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâté de faisan, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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