La plupart des gens n’osent pas cuisiner le délice de foie au riesling d'alsace de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de le délice de foie au riesling d'alsace! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire le délice de foie au riesling d'alsace tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de le délice de foie au riesling d'alsace :
- Vous avez besoin 400 gr d' eau salée
- Fournir 250 gr foie de volaille
- Fournir 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin 150 gr de Riesling
- Vous devez vous préparer 180 gr beurre de doux
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe de Porto
- Utilisation Poivre du moulin
- Vous avez besoin 1 c à café de sel
Le délice de foie au riesling d'alsace. Le Délice de foie au Riesling d'Alsace est une recette très simple à réaliser avec ou sans thermomix et qui ravira tous vos invités. Régulièrement, je commande à une amie des poulets provenant directement de la ferme. Comme elle sait que mon mari apprécie les foies de volaille, elle me fournit non seulement les foies de mes poulets, mais aussi ceux provenant de ses commandes.
Le Délice de foie au Riesling d'Alsace instructions :
- Nettoyez les foies et mettez les a tremper dans l'eau pendant 30 minutes.
- Après ce temps, faites chauffer de l'eau dans une casserole, mettez-y les foies à cuire avec le riesling, la feuille de laurier et le poivre pendant 8/10 minutes.
- Égouttez les foies, ajoutez le beurre, le porto, le sel et le poivre puis mixez à grande vitesse pendant 30 secondes.
- Si vous avez un robot, c'est le moment de l utilisé et sinon au mixeur pour obtenir une belle mousse.
- Transvasez-la dans une terrine et mettez-la au frais au moins 2h.
- Bonne dégustation !
C'est notamment l'occasion pour moi de réaliser une recette que j'avais découverte à l'achat de mon Thermomix, et que je remonte aujourd'hui. Délice de foies au Riesling. entrées. Délice de foies de volaille au Riesling. Noël arrive à grand pas et il est temps de penser à notre menu. Voici donc de délicieux foies de volailles aromatisés avec des miettes de spéculoos.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Le Délice de foie au Riesling d'Alsace, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Le Délice de foie au Riesling d'Alsace recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
