Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick :
- Utilisation 4 Feuilles de brick
- Préparer 2 Courgettes
- Vous avez besoin 2 Oeufs
- Préparer 15 cl Crème liquide
- Utilisation 80 g Feta
- Utilisation 10 g Beurre
- Fournir 8 Olives vetes
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer 1 cuil. à soupe Huile d’olive
- Vous avez besoin Poivre
Côté garniture, des courgettes du jardin et une crème. Oui, ce sont des feuilles de brick en fond de tarte pour plus de légèreté et de croquant. Ce sont des tartelettes garni d'un savoureux appareil composé de courgettes et feta. Une note onctueuse est conférée par une suave béchamel.
Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick pas à pas :
- Rincez les courgettes et coupez-les en dés.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les dés de courgettes pendant environ 10 min en mélangeant souvent.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec la crème puis incorporez la feta émiettée et les courgettes.
- Superposez les feuilles de brick dans un moule à tarte rectangulaire en badigeonnant chaque feuille de beurre fondu à l’aide d’un pinceau.
- Répartissez la préparation aux courgettes sur les feuilles de brick puis enfournez pour 20 min environ. Répartissez les olives sur la tarte et poursuivez la cuisson 5 min.
- Servez tiède.
Une entrée colorée et très appétissante avec du vert, rouge et blanc qui correspondent à la courgette. Bien faire s'évaporer l'eau des courgettes. Prendre la moitié d'une feuille de brick et y déposer une cuillère à soupe de préparation de courgette; ajouter le feta émiettée dessus. Replier la feuille de brick (idéalement en triangle, comme un samossa). Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y déposer les bricks.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche courgettes, feta, olives aux feuilles de brick, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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