Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) :
- Vous avez besoin Panna cotta
- Préparer 200 ml lait de coco
- Vous devez vous préparer 200 mm de crème liquide entière
- Utilisation 2 g d'agar agar
- Vous avez besoin 40 g Sucre
- Fournir 1 citron vert (zeste et jus)
- Vous devez vous préparer Garniture
- Vous devez vous préparer 1/2 ananas
- Vous avez besoin 2 cas de rhum blanc
- Fournir 4 gouttes d'arôme de vanille
- Fournir 2 cas de sucre (ou 1 si votre ananas est très sucré)
- Fournir 1 noisette de beurre
- Vous avez besoin Poudre de coco
Lorsque la panna cotta est prise, disposez quelques morceaux d'ananas sur le dessus et servez. Recette de panna cotta à l'ananas, la noix de coco et au citron vert. A défaut d'apercevoir le soleil à vos fenêtres, invitez-le à votre table! J'ai testé hier mes premières Panna Cotta, et je m'en suis plutôt bien sortie^^ J'adore ce dessert, mais je ne m'étais jamais lancée.
Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) pas à pas :
- Faites chauffer lait de coco, crème, sucre et agar agar. Le zeste du citron et le jus. Mélanger et remuer jusqu'à ébullition. Faites cuire 30 secondes supplémentaires.
- Mettre dans des verrines et réserver au frais pour au moins 2h.
- Coupez votre ananas, coupez des cubes. Utiliser une moitié.
- Faites chauffer le beurre et faites y revenir l'ananas. Ajouter la vanille, le sucre. Laissez cuire 5 à 10 minutes jusqu'à que vos dés soient caramélisés.
- Ajouter le rhum pour déglacer. Laissez réduire jusqu'à complète disparition de liquide.
- Ajouter vos ananas sur vos panna cotta et ajouter de la poudre coco pour décorer ! Bon appétit !
Panna cotta exotique recette végétalienne sans gluten. Recette simplissime de panna cotta végane - coco, mangue et passion pour ravir les palais tant des grands gourmands que des plus petits. Entremets chocolat citron vert et jaune composé d'un biscuit fondant au chocolat, croustillant praliné. Succombez aux saveurs exotiques : panna cotta infusée à la vanille, zeste de citron vert et noix de coco, coulis et petits cubes de mangue et d'ananas ! Répartissez le coulis sur les panna cotta une fois qu'elles sont fermes, puis les cubes de fruits.
Prenez ces Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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